Інгредієнти котейля Айріш кава:
200 мілілітрів кави
20 мілілітрів цукрового сиропу
20 мілілітрів віскі
збиті вершки за смаком
кавове зерно

Детальний рецепт приготування Айріш кава:
1. У скляний келих (прогрітий) влити 20 мілілітрів цукрового сиропу.
2. Потім вливаємо 20 мілілітрів віскі.
3. Підпалюємо віскі.
4. Влити 200 мілілітрів кави.
5.Сверху ванільні збиті вершки за смаком.
6.Піть потрібно гарячим, з декору можна використовувати кавові зерна.

Читать на Вьюи...

Інгредієнти грогу:
750 мілілітрів червоного сухого вина
половина склянки бренді
дві третини склянки цукру
гвоздика (досить шести)
кілька паличок кориці
шкірка апельсина (1 / 2 буде достатньо)

Детальний рецепт приготування грогу:
Грог - це дуже хороший варіант напою для зимового періоду часу. Має дуже приємний смак, а також зігріваючий ефект. Для приготування вливаємо в каструльку вино, до нього додаємо після розігріву шкірку апельсина (1 / 2 буде достатньо). Далі інші інгредієнти. Помішуємо і не даємо закипати. Напій буде готовий, коли піде пар. Подається теплим.

Читать на Вьюи...

Інгредиенти:
півлітра текіли;
200 мілілітрів грейпфрутового соку;
Сік апельсиновий 100 мілілітрів;
75 мілілітрів лимонного фрешу;
півпалочки кориці;

Детальний рецепт приготування пуншу:
Всі інгдредіенти окрім чаю додаємо в каструлю, змішуємо, доводимо до кипіння. Далі необхідно вийняти корицю, влити чай і підсластити. Коктейль вживати теплим.

Читать на Вьюи...

Інгредієнти Молочного коктейлю:
молоко - 150 мілілітрів
гренадин - 20 мілілітрів
морозиво - 50 мілілітрів
цукровий сироп - 50 мілілітрів
збиті вершки за смаком
лід (достатньо п'яти)

Докладний рецепт приготування Молочного коктейлю:
1. Кладемо в хайбор приблизно п'ять-шість кубиків льоду.
2. 50 мілілітрів цукрового сиропу вливаємо на другому етапі.
3. Додаємо кульку морозива і вливаємо 150 мілілітрів молока в хайбол.
4. Вливаємо в шейкер і гарненько перемішуємо напій.
5. Переливаємо коктейль в келих подачі і верхнім шаром додаємо вершки.
6. Як останній етап - наливаємо гренадін (двадцяти мілілітрів буде достатньо)

Читать на Вьюи...

Інгредієнти Фруктового кубка:
50 мілілітрів апельсинового соку
50 мілілітрів ананасового соку
50 мілілітрів вишневого соку
50 мілілітрів персикового соку
20 мілілітрів гренадину

Докладний рецепт приготування Фруктового кубка:
1. Кладемо в харікейн лід (п'ять-шість кубиків льоду буде достатньо).
2. Вливаємо послідовно 50 мілілітрів вишневого соку, 50 мілілітрів ананасового соку, 50 мілілітрів апельсинового соку і змішуємо за допомогою барної ложки.
3. Додаємо 20 мілілітрів гренадину.
4. Для прикраси використовуємо апельсин, трубочки і коктейльну вишеньку.

Читать на Вьюи...

Інгредієнти:
50 мілілітрів горілки
персиковий лікер - 30 мілілітрів
150 мілілітрів апельсинового фрешу
журавлинний морс - 50 мілілітрів
лід

Детальний рецепт приготування:
1. Граніт засипаємо льодом повністю
2. Влити 50 мілілітрів горілки
3. Влити 30 мілілітрів лікеру
4.Шейкером змішати гарненько інгредієнти в однорідну суміш і перелити в харікейн для подачі.
5.Добавляемо 150 мілілітрів апельсинового соку і 50 мілілітрів журавлинного морсу.

Читать на Вьюи...

Інгредієнти коктейлю Блакитна лагуна (Blue Lagoon):
150 мілілітрів содової
20 мілілітрів лимонного соку
50 мілілітрів горілки
30 мілілітрів лікеру "Блю Кюрасао "
лід

Детальний рецепт приготування Блакитної лагуни:
1. Наповнюємо граніт водою (330 мл).
2. Вливаємо 50 мілілітрів горілки.
3. Вливаємо 30 мілілітрів лікеру "Блю Кюрасао".
4. Вливаємо 20 мілілітрів лимонного соку.
5. Шорошенько змішуємо в шейкері і вливаємо в харікейн.
6. Ну і на останок вливаємо 150 мілілітрів содової (підійде спрайт).

Даний напій прикрашається коктейльною вишнею, лимоном і двома трубочками. Коктейль вважається літнім, так як має приємний освіжаючий смак, а також дуже гарний блакитний колір.

Читать на Вьюи...

Інгредієнти коктейлю Мохіто:
50 мілілітрів рома
100 мілілітрів содової
кілька листочків м'яти
один лайм
цукор тростинний
лід

Детальний рецепт приготування коктейлю Мохіто:
1.Розрізаємо лайм на шість частин і кладемо в колінз.
2. Додаємо до Лайму м'яту (шість листків) і тростинний цукор (кілька ложок)
3. Використовуючи медлер, перетираємо інгредієнти.
4. У масу, засипаємо тертий лід і 50 мілілітрів рому, перемішуємо в шейкері.
5. На останньому етапі заливаємо 100 мілілітрів спрайту.

Коктейль потрібно випити протягом двадцяти хвилин. Це пов'язано з тим, що в складі багато льоду і він починає таїти і смак змінюється.

Читать на Вьюи...

Інгредієнти коктейлю Піна Колада (Pina Colada):
75 мілілітрів молока
75 мілілітрів ананасового соку
20 мілілітрів цукрового сиропу
50 мілілітрів рома
30 мілілітрів кокосового лікеру
лід

Детальний рецепт приготування коктейлю Піна Колада (Pina Colada):
1. У колінс додаємо лід - п'ять-шість кубиків.
2. Вливаємо всі інші інгрідієнти
3. Гарненько перемішуємо всю масу в шейкері.
4. Даний коктейль прийнято прикрашати тропічними фруктами. Особливо популярне використання ананаса і вишні.

Читать на Вьюи...

Інгредієнти коктейлю Олімпійських Special:
50 мілілітрів віскі
25 мілілітрів персикового лікеру
25 мілілітрів лікеру "Блю Кюрасао "
25 мілілітрів соку лайма
100 мілілітрів соку грейпфрута
одна часточка апельсина
одна коктейльна вишенька
лід

Детальний рецепт приготування коктейлю Олімпійських Special:
1. Наповнити льодом хайбол
2. Додаємо лаймовий сік.
3. Наливаємо 50 мілілітрів віскі в хайбол.
4. 25 мілілітрів лікеру "Блю Кюрасао" вливаємо в ту ж коктейльну масу.
5. Наливаємо 100 мілілітрів соку грейпфрута.
6. Додати 25 мілілітрів персикового лікеру.
7. Для прикраси використовуємо парасольки, коктейльну вишеньку і трубочки

Читать на Вьюи...

Інгредієнти коктейлю:
10 мілілітрів лимонного соку
50 мілілітрів спрайту
50 мілілітрів абсенту

Детальний рецепт приготування:
1.Вливаємо в олфешн 50 мілілітрів абсенту, потім 10 мілілітрів лимонного соку і на останок 50 мілілітрів спрайту.
2. Накриваємо склянки 5 серветками.
3. Сильно притискаємо серветки рукою.
4. Робимо кілька кругових рухів склянкою по столу, зробити один різкий удар дна об стіл, зняти серветки і випити.

Читать на Вьюи...

Інгредієнти коктейлю Гарібальді:
100 мілілітрів апельсинового соку
50 мілілітрів кампарі
лід

Детальний рецепт приготування Гарібальді:
1. Наповнюємо олдфешн льодом.
2. Вливаємо 50 мілілітрів кампарі і 100 мілілітрів апельсинового соку по барній ложці.
3. Перед вживанням змішуємо за допомогою трубочки (до вживання це не роблять для більш красивого виду коктейлю). Прикрашаємо апельсиновою часточкою.

Читать на Вьюи...

Інгредієнти коктейлю Кір Рояль:
100 мілілітрів ігристого вина
30 мілілітрів смородинового лікеру
коктейльна вишня

Детальний рецепт приготування коктейлю Кір Рояль:
1. Для коктейлю потрібен келих для шампанського, в нього вливаємо 30 мілілітрів смородинового лікеру.
2. За допомогою барної ложки вливаємо верхнім шаром 100 мілілітрів ігристого вина.
3. Перед тим як пити коктейль, його потрібно перемішати. Прикрашаємо коктейльною трубочкою і вишнею.

Читать на Вьюи...

Інгредієнти коктейлю Дайкірі (Daiquiri):
50 мілілітрів цукрового сиропу
30 мілілітрів апельсинового лікеру
50 мілілітрів лаймового соку
50 мілілітрів рома
50 грам цукру
лід за смаком

Детальний рецепт приготування Дайкірі:
1. У олдфешн засипаємо лід (до верху) і вливаємо 50 мілілітрів цукрового сиропу, 30 мілілітрів апельсинового лікеру, 50 мілілітрів лаймового соку, 50 мілілітрів рому.
2. За допомогою шейкера все добре перемішуємо до одержання однорідної маси.
3. Кромку келиха перед подачєю рекомендується прикрасити цукром, для цього змочуємо кромку лимоном і мокаємо келих у цукор. Далі вливаємо напій в келих подачі, прикрашаємо двома трубочками і скибочкою лайма чи лимона.

Читать на Вьюи...

Інгредієнти котейлях Джініфіз:
50 мілілітрів джина
20 мілілітрів лимонного соку
20 мілілітрів цукрового сиропу
лід

Детальний рецепт приготування котейлях Джініфіз:
1. Наповнюємо олдфешн повністю льодом.
2. Вливаємо 50 мілілітрів джину.
3. 20 мілілітрів лимонного соку вливаємо разом з цукровим сиропом в тій же пропорції.
4. Весь вміст олдфешена ретельно перемішуємо.
5. Для прикраси використовуємо долку апельсина і дві трубочки.

Читать на Вьюи...

Інгредієнти коктейлю Камікадзе рокс:
20 мілілітрів лимонного соку
50 мілілітрів горілки
30 мілілітрів апельсинового лікеру
20 мілілітрів цукрового сиропу
лід

Детальний рецепт приготування коктейлю Камікадзе рокс:
1. Повністю наповнюємо олдфешн льодом.
2. Вливаємо 50 мілілітрів горілки, 20 мілілітрів лимонного соку, 30 мілілітрів апельсинового лікеру і 20 мілілітрів цукрового сиропу.
3. Використовуючи барну ложку або шейкер добре перемішуємо напій.
4. Для прикраси використовуємо кілька трубочок і лимонну часточку зі шкіркою.

Читать на Вьюи...

Інгредієнти Московського мула:
100 мілілітрів імбирного пива
50 мілілітрів горілки
10 мілілітрів лимонного соку
шкірка лимона
кілька листочків м'яти
1 часточка лайма
лід

Детальний рецепт приготування Московського мула:
1. Кладемо лід у хайбол
2. Розміщуємо лимонну шкірку на дно хайбола.
3. Вливаємо 50 мілілітрів горілки
4. Додати кілька листочків м'яти.
5. Влити і 100 мілілітрів імбирного пива.
6. Вижимаємо часточку лайма і подаємо коктейль

Читать на Вьюи...

Інгредієнти Джин-тоніка:
150 мілілітрів тоніка
50 мілілітрів джина
лимон
лід

Детальний рецепт приготування Джин-тоніка:
1. Наповнюємо повністю хайбол льодом.
2.Вливаємо послідовно 150 мілілітрів тоніка, а також 50 мілілітрів джину.
3. За допомогою барної ложки гарненько перемішуємо напій.
4.Дві трубочки і часточку лимона використовуємо як прикрасу для коктейлю.

Читать на Вьюи...

Інгредієнти коктейлю Лонг Біч Айс Ті:
20 мілілітрів рому.
20 мілілітрів джину.
20 мілілітрів горілки.
20 мілілітрів цитрусового лікеру.
30 мілілітрів лимонного фрешу.
30 мілілітрів цукрового сиропу.
150 мілілітрів журавлинного морсу.

Докладний рецепт приготування коктейлю Лонг Біч Айс Ті:
1. Граніт наповнюємо льодом на три чверті.
2. Вливаємо 20 мілілітрів цитрусового лікеру, рому, джину та горілки.
3. Додаємо по тридцять мілілітрів лимонного фрешу та цукрового сиропу.
4. Вливаємо 150 мілілітрів морсу і перемішуємо гарненько в шейкері.

Коктейль вважає добре приготованим, якщо з'явилася невелика пінка у верхньому шарі.

Читать на Вьюи...

Інгредієнти коктейлю Кокон:
20 мілілітрів лимонного соку
50 мілілітрів самбуки
150 мілілітрів коли
лід

Докладний рецепт приготування коктейлю Кокон:
1. Повністю наповнюємо олдфешн льодом.
2.Вліваем 20 мілілітрів лимонного соку, 50 мілілітрів самбуки, 150 мілілітрів коли
3. Перемішуємо в шейкері або барною ложкою.
4. Для прикраси - трубочки і часточка лимона.

Читать на Вьюи...

Інгредієнти коктейлю Білий Російський:
50 мілілітрів горілки
молоко - 70 мілілітрів
30 мілілітрів калуа
лід

Детальний рецепт приготування коктейлю Білий Російський:
1. Засипаємо коктейль льодом.
2. Додати 50 мілілітрів горілки.
3. Влити 30 мілілітрів калуа.
4. Додати сімдесят мілілітрів молока.
5. Перемішуємо і коктейль готовий до вживання.

Перед тим як пити, треба дати настоятися коктейлю п'ять-сім хвилинок.

Читать на Вьюи...

"Голубий день"

Інгредієнти:
В одній порції 280 ккал (1176 кДж)
2 маленькі чарочки голубого лікеру "Кюрасао",
2 маленькі чарочки горілки,
4 кубики льоду,
срібляста цибулька.
Спосіб приготування:
В шейкер налити по 2 маленькі чарочки голубого лікеру "Кюрасао" та горілки, додати 4 кубики льоду, сильно струснути і перелити в заздалегідь охолоджений келих. Коктейль прикрасити сріблястою цибулькою, нанизавши її на шпажку.

Читать на Вьюи...

Читать на Вьюи...

Малиновий лимонад

Інгредієнти:
4 порції, кожна по 220 ккал (924 кДж)
500 г малини,
2 склянки яблучного соку,
1 склянка лимонаду,
4 кубики льоду,
сік із 1 лимона,
3 маленькі чарки білого рому,
цукор.
Спосіб приготування:
Малину вимити, потім або в соковижималці віджати з неї сік, або, розмішавши в міксері, пропустити через сито. Додати яблучний сік, лимонад, кубики льоду, лимонний сік та ром. Добре перемішати і на смак заправити цукром. Напій перелити в 4 скляні бокали та прикрасити великими ягодами малини.

Читать на Вьюи...

Коктейль «Прохолода»

Для приготування потрібні такі інгредієнти:
300 мл замороженого молока;
5 чайних ложок цукру;
1 банан;
2-3 ложки морозива;
заморожені ягоди.

Спосіб приготування:
1. Молоко помістити на декілька годин до морозильної камери.
2. Заморожене молоко подрібнити і збити у блендері.
3. Додати банан і цукор. Збити в блендері протягом 1,5 хвилин.
4. Розлити у стакани.
5. За бажанням можна додати морозиво чи заморожені ягоди.

Читать на Вьюи...

Коктейль «Молочно-банановий»

Для приготування потрібні такі інгредієнти:
1 банан;
100 мл морозива;
2 чайні ложки какао;
0,5 чайної ложки ванільного цукру;
300 мл молока.

Спосіб приготування:
1. Порізати банан кружечками.
2. Всі інгредієнти покласти до блендера або ж збити за допомогою міксера.
3. Розлити в стакани.

Читать на Вьюи...

Чудовий спосіб відчути прохолоду зими влітку і згадати про літо зимою. Зробіть домашній лимонад і подаруйте дітям вітамін С в смачному напої!

Інградієнти:

Лимони – 8 шт.

Цукор - 200 г

Медабо будьсироп- за смаком

Вода газована – 1 л

Спосіб приготування:

Спочатку готуємо основу, яку можна зберігати в холодильнику.

Газовану воду(звичайна несолона) додаємо потім - коли змішуємо окремо кожну порцію.

З лимонів знімаємо цедру і білу м'якоть. Цедру викладаємо в каструльку або велику миску, видавлюємо з лимонів сік. Перемішуємо з цукром, і сиропом чи медом.

Заливаємо 1,5 л окропу. Залишаємо настоятися, приблизно на 4-5 годин, або наніч.

Виймаємо цедру, пробуємо на смак - за потребою додаємо цукор, сироп або воду. Проціджуємо, заливаємо в пляшки для зберігання. Все.Основа готова.

Також, можна скоротити витрату води удвічі, і в пропорції 1:1 змішати з м'ятним чаєм. Тоді освіжаючий ефект посилиться.

Тепер перед подачею лимонаду, додаємо до основи газовану воду.

Читать на Вьюи...

Прохолодний, освіжаючий коктейль Мохіто стане окрасою вашої вечірки. Приготуйте його на посиденьки з подругами і на ранок в вас не болітиме голова, адже він безалкогольний!

Інградієнти:

½ склянки листя м'яти
50 г цукру
1 лайм
1 стакан льоду
лимонад чи спрайт за смаком

Спосіб приготування:
Листя м'яти розітріть з цукром.
Лід подрібніть в блендері.
Натріть цедру лайма і відіжміть з нього сік.
Викладіть у фужери лід, м'яту з цукром, сік лайма і цедру.
Залийте все лимонадом чи спрайтом за смаком.

Читать на Вьюи...

Читать на Вьюи...

Фраппе - це напій, основою якого є крижана крихта, подається напій у високій склянці, наповненому льодом. У класичному варіанті фраппе - поєднання льоду і алкоголю, але в нашому випадку він безалкогольний.

Інгредієнти для кави Фраппе

Кава - 2 чайні ложки

молоко- за смаком

цукор - 2 чайні ложки

вода - 4 столові ложки

лід - 1/2 склянки

Спосіб приготування кави ФраппеУ шейкер (або в іншу ємність) додайте 2 чайні ложки розчинної кави.Туди ж додайте 2 чайні ложки цукру.Потім додайте 4 столові ложки води.Закрийте шейкер і мішайте.Візьміть порожню склянку і наполовину заповніть її кубиками льоду.Залийте в склянку отриману раніше піну.Додайте трохи молока (за смаком) і кава готова!

Читать на Вьюи...