Viewy — социальная платформа

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

ANASTASIYA6969 — Tue, 05 Jul 2011 21:56:49 +0300

iwishyoulove:

fuck-it:

Очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт родом из Франции. Кекс необычен тем, что у него получается жидкая начинка. Кто-кто, а французы знают толк в десертах.

Ингредиенты (примерно 6 кексов):

Сливочное масло - 100 г

Темный шоколад (70-80% какао) - 200 г

Сахар-песок - 50 г

Яйцо куриное - 2 шт. + 3 желтка

Мука пшеничная60 г

Соль - 0.25 чайной ложки

Сахарная пудра - 100 г

Разламываем шоколад, масло нарезаем кусочками и кладем в миску.

Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая.

Взбиваем в пену яйца с желтками и сахаром (2 целых яйца + три желтка).

Смешиваем яйца и шоколад, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.

В формочки, смазанные маслом, выливаем тесто и в разогретую до 200 градусов духовку на 7-10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой. Подавать лучше пока кекс горячий, слегка присыпав сахарной пудрой.

Кстати, тесто для этих кексов запросто пролежит в холодильнике пару дней. Только после холодильника время выпекания увеличится до 10-12 минут.

Читать на Вьюи...

Любовь на похоронах

ANASTASIYA6969 — Sat, 05 Mar 2011 21:30:03 +0300

Молодая девушка на похоронах своей матери замечает привлекательного, хорошо одетого молодого человека, которого раньше никогда не видела, и сразу влюбляется. Это любовь с первого взгляда! Теперь она думает только о нем постоянно! Проходит несколько дней и она убивает свою сестру. Вопрос: почему?
Ответ: Она убила свою сестру, потому что надеялась увидеть того же мужчину на похоронах снова.

Если вы ответили правильно на вопрос - вы психопат. Этот тест изобрел известный американский психолог, который проверял схожесть мышления людей с мышлением убийцы. Многие арестованные серийные убийцы приняли участие в этом тесте и ответили правильно. Если вы ответили неверно - хорошо для вас. Если ваш друг попал в точку, могу посоветовать держаться подальше.

Читать на Вьюи...

ANASTASIYA6969: Личное – заметка в блоге #7823221

ANASTASIYA6969 — Sun, 09 Jan 2011 20:05:02 +0300

Мужчина открыл для себя оружие и придумал охоту - Женщина открыла для себя охоту и придумала шубу

Мужчина открыл для себя цвета и придумал живопись - Женщина открыла для себя живопись и придумала макияж

Мужчина открыл для себя слово и придумал беседу - Женщина открыла для себя беседу и придумала болтовню

Мужчина открыл для себя игру и придумал карты - Женщина открыла для себя карты и придумала колдовство

Мужчина открыл для себя сельское хозяйство и придумал пищу - Женщина открыла для себя пищу и придумала диету

Мужчина открыл для себя дружбу и придумал любовь - Женщина открыла для себя любовь и придумала брак

Мужчина открыл для себя женщину и придумал секс - Женщина открыла для себя секс и придумала головную боль

Мужчина открыл для себя обмен придумал деньги - Женщина открыла для себя деньги и тут наступил полный п…ц

Читать на Вьюи...