Создать мой блог
.viewy.ru
Уже есть блог? Войти на Viewy

Метки / лук

  1. 2 заметки реблог

    Может кто-то любит подобные группы, любите искать для себя стильные образы, то здесь у меня собранны разные стили и идеи.

    Тыкайте на сердечко, поддержите мою начинающую группу

     

      Ссылка на пост
  2. 27 заметок реблог
    "Рататуй
    • Лук 1 шт
    • Томаты 2 шт
    • Цукини 1 шт
    • Баклажан 1 шт
    • Перец сладкий 1 шт
    • Чеснок 3 зубчика
    • Растительное масло
    • Томаты в соку 1 б
    • Тимьян

    DSC02481

    Для начала нужно помыть все овощи и порезать тонкими слайсами, толщиной не больше 2-3 мм. Можно использовать тёрку со специальной насадкой или комбайн, так дело пойдёт быстрее. Нарезаем красную луковицу. Можно взять и обычный лук, но он не такой ароматный и сладкий.DSC02482

    Дальше цукини. DSC02483

    Баклажаны.DSC02484

    Помидоры можно нарезать чуть толще, потому что они мягкие и быстрее готовятся, чем тот же баклажан.DSC02486

    Болгарский перец режем тонко и потом рубим на кубики. Также мелко рубим 2-3 зубчика чеснока.DSC02501

    Возьмите любую форму, которая вам больше нравится. Безусловно, подавать лучше в красивой керамической форме, но также пойдет и металлическая или даже силиконовая. Данного количества овощей хватит на форму 25х25 см. Налейте пару ложек растительного масла.DSC02491

    Затем выложите ровным слоем в 1 см томаты в собственном соку. Идеально, если они уже порезаны кубиками, если нет, разломайте их лопаткой. Вместо томатов из банки можно использовать лечо, икру кабачковую или баклажанную, а также любой другой густой соус по вашему вкусу. Посолите, поперчите и хорошо размешайте вилочкой.DSC02495

    Теперь начните слоями выкладывать слайсы овощей. Порядок здесь не имеет значения. Главное вставлять слайсы в соус под углом. В итоге у нас получится «чешуя».DSC02499

    Если форма круглая, можно выкладывать овощи по периметру.DSC02506

    Сверху сбрызгиваем маслом.DSC02508

    Раскладываем веточки тимьяна (можно взять любую другую траву или сушенные специи), посыпаем сладким перцем и чесноком. Можно снова посолить и поперчить по вашему вкусу.DSC02512

    Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке.DSC02519

    Готовность определяйте по внешнему виду овощей. Они не должны превратиться в кашу или начать подгорать, но всё же должны стать мягкими. У меня ушло минут 25.DSC02550

    Подавать рататуй лучше всего сразу из печи. Поддевая ложкой соус снизу.DSC02589


      Ссылка на пост
  3. 10 заметок реблог

    Это мы с ним. Потому что он называет меня кисой, а я его котом, котярой точнее(на это есть свои вполне милые и чувственные причины). Мне с ним тепло, легко и просто. Он знаком с моей мамой. Она считает его милым. А для меня он настоящий, живой и честный. Он забирает мою боль, хотя боли уже нет, есть пустота и недоверие; я считала, что мне потребуется огромное количество времени, чтобы раны зарубцевались, чтобы успокоилось дыхание, чтобы дыра в груди заросла и перестала ныть и кровоточить; я считала, что мне нужно много времени, но с ним время улетучилось. Он исцеляет мою душу. Он не обещает, не делает больно, не оскорбляет, не ставит мое мнение под вопрос, он разговаривает со мной...Боже! Разговоры! Как я скучала по обычным человеческим разговорам, как мне не хватало рядом человека, который может болтать обо всем и ни о чем. Мне кажется я влюбилась в него именно тогда когда он непринужденно рассказывал про рыбалку, походы, свою маму и детство, его увлечения...

    Мне очень страшно делать шаги - я просто морально этому сопротивляюсь. Он заставляет меня верить ему и в нас, и в чувства. И он называет меня кисой - это так греет. Обнимая меня, его сердце выбивает такой ритм, который я в жизни не слышала. Я не погружаюсь в Него с головой, не повышаю свою самооценку за счет Него, не проецирую свои чувства, я лишь стараюсь жить и быть счастливой, а Он этому бесцеремонно помогает. 

      Ссылка на пост
  4. 18 заметок реблог
    -Я буду твоей девушкой только после того как ты подпишешь контракт. -Ты серьезно? По-моему это больше напоминает сделку с дьяволом.                                                                                            Sheva
      Ссылка на пост
  5. 10 заметок реблог

      Ссылка на пост
  6. 5 заметок реблог

      Ссылка на пост
  7. 7 заметок реблог

      Ссылка на пост
  8. 9 заметок реблог

    Отпустила и Простила. Ч1

    После всей боли, которая прошла через меня, поверьте, ее было не мало, ко мне наконец пришло четкое осознание целей и задач, которых я хочу достичь. Я не скажу спасибо за это всем тем, кто провернул через мое сердце нож, но! Я сильная, стойкая и я могу, могу и все тут! Могу все пережить - да накрывает волной, но уже не из-за чувств, не из-за какого-то выдуманного самой себе тепла, а только из-за того что становится невыносимо от чувства собственной дурости, от того каким на самом деле оказался человек - я могу все пережить. Мне лишь нужно еще немного времени и я смогу снова любить, полноценно, смогу снова доверять и чувствовать и допускать человека до сердца и души, давать ему касаться их. Я снова смогу давать и принимать. Только нужно немного времени - потому что я не хочу торопиться, чтобы не выливать все свои чувства и не проецировать их на Него. Он заслуживает настоящего, настоящую меня, любящую, а не играющую в прятки. И я понимаю, что сейчас когда толком то еще ничего и не было - я боюсь загубить его чувства и подарить ему свои. Он правда важен для меня и моей раненой души. Но он не замена и не лекарство, он же живой человек в конце концов и его душу тоже ни раз ранили - я знаю, что хочу отблагодарить Его. Хочу дать ему счастье. Он так долго этого ждал и я так долго этого ждала...

      Ссылка на пост
  9. 1 заметка реблог

    шутница. 

    лук 
      Ссылка на пост
  10. реблог
      Ссылка на пост